owies oplewiony a mięso

[2012410]

witam,

pisze prace dyplomowa z technologi zywnosci o wplywie owsa oplewionego na produkty miesne i kompletnie nie moge znalezc zadnych materialow!
prosze o jaka kolwiek pomoc , tytuly ksiazek, stroyn internetowe, itd

pozdrawiam

[malgosi35]

piszesz o wpływie żywienia zwierzą owsem oplewionym na jakość ich mięsa?

[2012410]

nie nie , pisze o wpływie owsa oplewionego na gotowe mieso , w sensie przy produkcji zywnosci