Właściwości grzybobójcze niektórych roślin

Forum botaniczne poruszające problemy ze świata roślin i związanych z nimi zjawiskami, jednym słowem botanika
maargarett
Posty: 5
Rejestracja: 18 mar 2011, o 09:25

Właściwości grzybobójcze niektórych roślin

Post autor: maargarett »

Mam problem. Szukam informacji na temat właściwości grzybobójczych czosnku i skrzypu polnego. Jeśli mamy wyciągi bądź wywary z tych roślin i spryskamy nimi porażoną grzybem roślinę, to indukujemy odporność tej rośliny na grzyba, czy zwalczamy samego grzyba? Trochę zawile to brzmi, ale mam nadzieję, że mnie zrozumiecie) Proszę o pomoc.
AnnaWP
Posty: 3453
Rejestracja: 24 wrz 2010, o 12:58

Re: Właściwości grzybobójcze niektórych roślin

Post autor: AnnaWP »

Czosnek ma własności bakteriobójcze:
"Ząbki czosnku zawierają olejek lotny (zwany olejkiem czosnkowym) z alliiną i enzymem allinazą, który po roztarciu czosnku zamienia allinę w allicynę (sulfotlenek dwusiarczku allilu – związek o charakterystycznym zapachu i bakteriobójczych właściwościach) i kwas pirogronowy[5]. Poza tym olejek zawiera m.in. salicynę, fitosterole, kwas spirogenowy, amoniak oraz szereg cuchnących dwu- i trójsiarczków alkilowych i metylowych (także o właściwościach antybiotycznych)[9][10][11]. Zawartość olejku w cebulkach waha się według różnych źródeł od 0,005% do 0,4% i mocno zależy od warunków ekologicznych[10][11]."
za wiki

Kod: Zaznacz cały

pl.wikipedia.org/wiki/Czosnek_pospolity#Cechy_fitochemiczne

O skrzypie pierwsze słyszę.
ODPOWIEDZ
  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Odsłony
    Ostatni post

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 3 gości