pytanie z fermentacji mlekowej
pytanie z fermentacji mlekowej
Dlaczego CO2 nie jest ubocznym produktem procesu fermentacji mlekowej?
Re: pytanie z fermentacji mlekowej
Bo w tej fermentacji nie ma dekarboksylacji pirogronianu, a jedynie jego redukcja do mleczanu - nadal są 3 węgle.
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 0 Odpowiedzi
- 2114 Odsłony
-
Ostatni post autor: Beggiatoa
6 sty 2019, o 10:51
-
-
Bilans materiałowy procesu fermentacji
autor: dominika7895 » 7 maja 2016, o 13:48 » w Chemia w szkole i na studiach - 1 Odpowiedzi
- 5154 Odsłony
-
Ostatni post autor: dominika7895
16 maja 2016, o 11:09
-
-
- 0 Odpowiedzi
- 6666 Odsłony
-
Ostatni post autor: Wojszu
9 sie 2018, o 21:54
-
- 0 Odpowiedzi
- 2005 Odsłony
-
Ostatni post autor: Beggiatoa
6 sty 2019, o 10:55
-
-
Którą metodą (fermentacji alkoholowej czy destylacji zacieru) otrzymano pewien napój alkoholowy?
autor: pytam32 » 9 kwie 2020, o 10:39 » w Biologia w szkole - 0 Odpowiedzi
- 2037 Odsłony
-
Ostatni post autor: pytam32
9 kwie 2020, o 10:39
-
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości