Matura Chemia 2016 STARA PODSTAWA - TUTAJ PYTAMY

[antropolog95]

Prosze o pomoc.
W zadaniu 21, napisałem że nie moze byc to izomer trans, bo jeden z węgli tworzących podwójne wiązanie ma 2 identyczne podstawniki, może być?
W zad 31. 2 zdanie dlaczego jest fałszywe? Przecież ketozy nie ulegają od razu Próbie Trommera, tylko w zasadowym środowisku dodatkowo
Prosze o pomoc

[takietakie]

21 moim zdaniem masz ok, ale na sto procent pewna nie jestem
Co do 31.2 jest fałszywe, w monosacharydach zarówno aldozy jak i ketozy ulegają próbie Trommera, nie ulega jej z disacharydów - sacharoza i raczej wszystkie polisacharydy(ze względu na za małą liczbę reszt redukujących, w sensie, że jedna aldehydowa na cały polimer)

[apsikkk]

21 moim zdaniem masz ok, ale na sto procent pewna nie jestem
Co do 31.2 jest fałszywe, w monosacharydach zarówno aldozy jak i ketozy ulegają próbie Trommera, nie ulega jej z disacharydów - sacharoza i raczej wszystkie polisacharydy(ze względu na za małą liczbę reszt redukujących, w sensie, że jedna aldehydowa na cały polimer)

wiesz moze czy w zad z glicerolem jesli sie nie napisalo h20 nad strzalka tylko koh aq to nie ma pkt?

[takietakie]

Zdanie:
"W jonie obojnaczym glicyny grupą kwasową jest grupa -COO-, a grupą zasadową jest grupa -NH3+", jest zdaniem fałszywym.

Uzasadnienie:

-COO- nie może być kwasem, ponieważ nie ma już jak odszczepić protonu bo go nie ma. Dalej nie trzeba już analizować bo pociąga to fałsz całego zdania. Ale analizując dalej można stwierdzić, że:
- -NH3+ nie może być zasadą, bo nie ma już żadnej wolnej pary elektronowe, by przyłączyć proton, czyli to też dodatkowo jest fałszywe.

Moim zdaniem to zdanie prawdziwe, nie chodzi o to, czy coś jest kwasem/zasadą tylko czy ma charakter kwasowy/zasadowy. Szczególnie, że takie patrzenie się na kwas jako protonodawcę i zasadę jako protonobiorcę, dotyczy teorii Lewisa, w pytaniu nie jest ona uwzględniona.
Z Wikipedii Aminokwasy – grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadową grupę aminową oraz zasadniczo kwasową grupę karboksylową −COOH"

[takietakie]

21 moim zdaniem masz ok, ale na sto procent pewna nie jestem
Co do 31.2 jest fałszywe, w monosacharydach zarówno aldozy jak i ketozy ulegają próbie Trommera, nie ulega jej z disacharydów - sacharoza i raczej wszystkie polisacharydy(ze względu na za małą liczbę reszt redukujących, w sensie, że jedna aldehydowa na cały polimer)

wiesz moze czy w zad z glicerolem jesli sie nie napisalo h20 nad strzalka tylko koh aq to nie ma pkt?

Rozumiem, że H2O napisałaś/napisałeś po stronie substratów, nad strzałką KOH(aq) a w produktach wtedy się chyba HCl musiało znaleźć żeby stechiometria się zgadzała? W poleceniu było: napisz równania reakcji, nie schemat reakcji, więc uzgodnione raczej musiało być. Dla mnie to jest ok, w sumie o hydrolizę chodziło, więc od razu mi się kojarzy z wodą po stronie substratów. Tylko, że w większości takich schematycznych i powtarzających się zadaniach maturalnych jak było tworzenie alkoholu to po stronie substratów NaOH, nad strzałką woda, bo w środowisku wodnym".

[pesel]

Moim zdaniem to zdanie prawdziwe, nie chodzi o to, czy coś jest kwasem/zasadą tylko czy ma charakter kwasowy/zasadowy

Wystarczy, że podasz reakcję, w której grupa R-COO^- pokaże swój charakter kwasowy, a grupa -NH₃⁺ charakter zasadowy, a przynam Ci rację. To grupa -COOH pokazała swoj charakter kwasowy odszczepiając proton. To grupa -NH₂ pokazała swój charakter zasadowy przyłączając proton.

Szczególnie, że takie patrzenie się na kwas jako protonodawcę i zasadę jako protonobiorcę, dotyczy teorii Lewisa

Pomyliłeś teorie.

[takietakie]

Oczywiście chodziło o teorię Bronsteda, teraz dopiero widzę błąd

[takietakie]

Pomyliłaś*
Tylko w takim razie teraz to już tego totalnie nie ogarniam - te grupy po odłączeniu/przyłączeniu protonów tracą swój charakter? To nie jest tak samo jakby powiedzieć, że no np. kwas etanowy po odłączeniu protonu już nie ma kwasowego charakteru? W sensie, o ile to jeszcze -COOH to na lajcie kwasowy, -COO- już nie?

[pesel]

To nie jest tak samo jakby powiedzieć, że no np. kwas etanowy po odłączeniu protonu już nie ma kwasowego charakteru

Nie ma. Kwas etanowy po odłączeniu protonu stał się zasadą.

RCOOH + H₂Olt RCOO^- + H₃O⁺

kwas1 + zasada2lt zasada1 + kwas2

[apsikkk]

czy (ch)n mozna uznac za wzor empiryczny benzenu?

[maria304]

Wzór empiryczny benzenu to CH

[sociopath]

Dzień dobry

Czy jeśli wskutek chwilowego zaćmienia umysłu w zad. 9tym napisałem:

NH4+ + Cl- ↔ NH3 + Cl

można to uznać

Broenstedowsko się zgadza

Nie pamiętam czy napisałem atom chloru czy zbilansowałem to do cząsteczki (raczej zostawiłem tak jak powyżej).

[pesel]

NH4+ + Cl- ↔ NH3 + Cl
można to uznać

A wodory się zgadzają? No i jak to się ma do kwasowego odczynu? Z tym chlorem też ostro pojechałeś.