Hej. Dostałem sprawko do zwrotu miałem badać trawienie białek obserwując zmianę koloru, ale o to mniejsza. Prowadząca przyczepiła się, że teoria, którą opisałem nie zgadza się z jej teorią. Czy ja źle myślę, czy jednak dobrze?
Mam do dyspozycji 4 próbki z roztworem albuminy. Do dwóch dodaję enzymów, do pozostałych nie.
probówki:
1. woda, Na2CO3 i enzymy
2. woda, Na2CO3, bez enzymów
3. woda, HCL i enzymy
4. woda, HCL, bez enzymów
Oczywiście w kazdej z nich jest też roztwór albuminy.
Po jakichś 30 minutach mam dodać CuSO4 i NaOH
Moim zdaniem zabarwi się na fioletowo probówka 2 i 4, bo tam nie było enzymów, więc dalej są grupy peptydowe, bo jest niestrawione białko, a probówki 1 i 3 będą niebieskie od CuSO4 ale próba biuretowa niczego tam nie wykaże, bo białko zostało strawione na aminokwasy.
Dobrze myślę, czy jednak jest inaczej?
próba biuretowa - problem
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 2 Odpowiedzi
- 5176 Odsłony
-
Ostatni post autor: AnkaSkakanka
4 lut 2016, o 19:07
-
- 0 Odpowiedzi
- 4518 Odsłony
-
Ostatni post autor: liowariat
9 kwie 2019, o 22:04
-
- 0 Odpowiedzi
- 1732 Odsłony
-
Ostatni post autor: chiralna
8 lut 2018, o 12:26
-
- 2 Odpowiedzi
- 7021 Odsłony
-
Ostatni post autor: Bioguah0
19 gru 2014, o 11:13
-
- 4 Odpowiedzi
- 17618 Odsłony
-
Ostatni post autor: waleed020
27 mar 2015, o 07:52
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 5 gości