Strącania białek solami metali ciężkich - doświadczenie
Strącania białek solami metali ciężkich - doświadczenie
Ostatnio na chemii robiliśmy doświadczenia ze strącania białek solami metali ciężkich. Polegało to na tym, że do 3 probówek dodawaliśmy roztwór białka o pH=3 i dodawaliśmy kolejno CuSO4, HgCl2 i (CH3COO)2Pb. Potem to samo powtarzaliśmy dla tego samego białka o pH=8. W pH=8 wszędzie wyszedł osad, natomiast w pH=3 osad był słabszy i nie było go wcale w probówce z CuSO4. I tu pojawia się pytanie dlaczego tak jest? Wiem, że punkt izoelektryczny jest w pobliżu pH=8, dlatego białko ma tu najmniejszą rozpuszczalność i powstaje osad, ale dlaczego nie powstał z CuSO4 w niższym pH? Na pewno ma to związek ze środowiskiem i ponoć ze zjonizowaniem odpowiednich grup, ale nie mam pojęcia jaki.Bardzo proszę o pomoc w rozwiązaniu tego problemu
-
- Posty: 11
- Rejestracja: 21 lut 2018, o 18:20
Re: Strącania białek solami metali ciężkich - doświadczenie
Białko w roztworze o pHI uzyskuje ładunek ujemny i reaguje z kationami metali ciężkich
tworząc z białkiem nierozpuszczalne sole.
Dlatego powstają osady przy wyższych a nie przy niższych pH od pI.
tworząc z białkiem nierozpuszczalne sole.
Dlatego powstają osady przy wyższych a nie przy niższych pH od pI.
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 1 Odpowiedzi
- 7660 Odsłony
-
Ostatni post autor: tin
11 sty 2015, o 19:44
-
-
Praca badawcza - wpływ jonów metali ciężkich na zboża-pomoc
autor: wildwarrior » 15 lip 2015, o 13:12 » w Olimpiady Biologiczne - 2 Odpowiedzi
- 7471 Odsłony
-
Ostatni post autor: wildwarrior
15 lip 2015, o 21:17
-
-
- 3 Odpowiedzi
- 3738 Odsłony
-
Ostatni post autor: Giardia Lamblia
14 lis 2014, o 21:44
-
- 0 Odpowiedzi
- 1914 Odsłony
-
Ostatni post autor: Piotrek 95
26 lis 2014, o 15:09
-
- 4 Odpowiedzi
- 3012 Odsłony
-
Ostatni post autor: msphack
19 wrz 2015, o 19:55
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 20 gości