Znaleziono 1 wynik

autor: qjot23
28 lis 2017, o 10:20
Forum: Biochemia
Temat: Metoda formolowa Walkera
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 514

Metoda formolowa Walkera

Cześć, Bardzo prosze o pomoc w rozpisaniu reakcji które zachodzą w metodzie formolowej Walkera - oznaczenie kazeiny w mleku. Zasada metody: Zobojętnienie roztworem wodorotlenku sodu kwaśnych soli mleka, zablokowanie formaliną niezwiązanych grup aminowych kazeiny i odmiareczkowanie wolnych grup karbo...