Znaleziono 24 wyniki
- 27 paź 2018, o 16:33
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Spożycie wody - nadmierne, a zbyt małe
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 32258
Re: Spożycie wody - nadmierne, a zbyt małe
Był przypadek w Anglii swego czasu, podczas radiowego konkursu picia wody. W zasadzie, to zatrucie nastąpiło po przybyciu uczestniczki do domu. Wypiła bodajże ~7L wody w ciągu 2 godzin. Nastąpiło nadmierne rozrzedzenie krwi, dostała obrzęku mózgu i po prostu upadła na podłogę tracąc przytomność. Każ...
- 26 paź 2018, o 16:33
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Czy na takiej Diecie schudnę?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 6138
Re: Czy na takiej Diecie schudnę?
Jak bym zamiast słodyczy Chipsów i innych fast foodów Jadłbym Owoce, Warzywa Chrupkie Pieczywo, czy Wafle tortowe -Oczywiscie + Cwiczenia - to Dobra dieta? Problem z takimi dietami to podaż wszystkich niezbędnych wartości odżywczych ( witamin, minerałów, tłuszczy NNKT, aminokwasów ). Owoce to w por...
- 26 paź 2018, o 16:29
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Czy na takiej Diecie schudnę?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 6138
Re: Czy na takiej Diecie schudnę?
Nie chudnie się na diecie, tylko na deficycie energetycznym. Magiczne diety obiecujące duży spadek masy ciała w ciągu kilku tygodni czy dni, bazują na obniżeniu masy wodnej ( aka odwodnieniu ) organizmu. Podstawowa zasada to nie łączyć spożycia dużej ilości tłuszczu z dużą ilością węglowodanów. Podo...
- 25 paź 2018, o 22:39
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: siemię lniane w kuchni
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4534
Re: siemię lniane w kuchni
Nie ma obaw, związki cyjanogenne w siemieniu lnianym nie są praktycznie przyswajane przez człowieka ( ~3% wchłanialności ), po czym są natychmiast neutralizowane w wątrobie do jonów rodankowych. Poza tym, zalanie siemienia gorącą wodą neutralizuje te związki.
- 25 paź 2018, o 22:31
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Super żywność
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 43347
Re: Super żywność
Mięso aka mięśnie szkieletowe to moim zdaniem nie jest jakiś szczególnie superfoods. Co innego podroby, które są nieporównywalnie gęstsze odżywczo niż mięśnie szkieletowe - niestety w obecnych czasach zanika tradycja spożywania podrobów, bo nie - nie wiadomo dlaczego - uważane jest za gorszej jakośc...
- 18 maja 2018, o 13:21
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Super żywność
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 43347
Re: Super żywność
Olej kokosowy - hmmm nie była bym taka pewna. Słyszałam, że olej kokosowy bardziej nadaje się do smarowania skóry niż do jedzenia, składa się on z tłuszczów nasyconych (więcej niż w maśle, wołowinie czy smalcu). Zamiast tego lepiej usmażyć sobie coś na naszym polskim masełku Co złego jest w tłuszcz...
- 18 maja 2018, o 13:17
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Super żywność
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 43347
Re: Super żywność
Trochę to naciągane. Ale jest faktem, że ludzie często jedzą byle co i nie zwracają uwagi na skład. Co z glutenem? Wg mnie jeśli się go toleruje, nie powinno się go odstawiać. To jakaś dziwna moda? Nie, nie ma potrzeby go odstawiać. Inna sprawa, że produkty bogate w gluten są zwykle niezdrowe z inn...
- 31 gru 2017, o 06:07
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Super żywność
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 43347
Re: Super żywność
"Peanut butter"
Jasne, prażone orzeszki bogate w prozapalne omega 6, które pod wpływem temperatury ulegają dodatkowo oksydacji termicznej, a dodatkowo są najbogatszym w aflatoksyny produktem. ~100 zgonów rocznie w USA z powodu zatrucia aflatoksynami z orzeszków ziemnych. Superfood jak ch*lera.
Jasne, prażone orzeszki bogate w prozapalne omega 6, które pod wpływem temperatury ulegają dodatkowo oksydacji termicznej, a dodatkowo są najbogatszym w aflatoksyny produktem. ~100 zgonów rocznie w USA z powodu zatrucia aflatoksynami z orzeszków ziemnych. Superfood jak ch*lera.
- 31 gru 2017, o 06:05
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Super żywność
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 43347
Re: Super żywność
Więcej niż połowa z tej listy jest nieuzasadnionym hajpem. Są jagody goji, mleko migdałowe, oliwa z oliwek, rodzynki (! omg, bardzo szkodliwy produkt), bataty. Nie ma za to wątróbki, podrobów, roślin strączkowych, ziemniaków. Gdzie masa przypraw jak pieprz cayenne, zioła prowansalskie, czarnuszka, k...
- 31 gru 2017, o 01:31
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Sport- woda mineralna wystarczy?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 17194
- 30 gru 2017, o 03:27
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Sport- woda mineralna wystarczy?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 17194
Re: Sport- woda mineralna wystarczy?
po wysiłku warto sięgnąc jednak nie tylko po wode tylko tez po elektrolity sa w typowych napojach oshee itp. lecz można upic także saszetki z apteki do rozpuszczenia w wodzie są też dobrym wyjściem Oshee to drogie badziewie. Sok pomidorowy go miażdży pod względem wartości odżywczych, a i dochodzi z...
- 30 gru 2017, o 03:25
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Sport- woda mineralna wystarczy?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 17194
Re: Sport- woda mineralna wystarczy?
Intensywnie uprawiam sport. Z przyzwyczajenia podczas wysiłku piję wodę mineralną. Nie wiem jednak czy jej zawartość elektrolitów jest wystarczająca i czy powinnam jeszcze je jakoś uzupełniać (chodzi mi tylko o elektrolity- dietę mam zróżnicowaną, bogatą w węglowodany) ? Raczej nie wystarczy. Nie w...
- 30 gru 2017, o 03:17
- Forum: Dietetyka - zdrowe odżywianie
- Temat: Witamina C
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 25286
Re: Witamina C
Witamina C stosowana w dużych dawkach jest często stosowaną terapią niekonwencjonalną wspomagającą leczenie nowotworów. Nawet nie wiedziałam o tym ale duzo czytam ostatnio o witaminie C . Ostatnio nawet trafiłam na stronę gdzie wszystko bardzo ciekawie jest opisane o Witaminie [spam] Tja, może w me...