Kwasy karboksylowe

Forum chemiczne zajmujące się badaniem budowy, właściwości oraz reakcji związków chemicznych zawierających węgiel oraz opracowywaniem różnorodnych metod syntezy tych połączeń
Eleutheria
Posty: 2
Rejestracja: 27 lis 2011, o 11:26

Kwasy karboksylowe

Post autor: Eleutheria »

Witam. Czy mógłby mi ktoś napisać dlaczego nasycone kwasy karboksylowe to ciała stale, a nienasycone to ciecze? Bardzo proszę o odpowiedź. Pozdrawiam
bo11
Posty: 53
Rejestracja: 18 lip 2011, o 17:46

Re: Kwasy karboksylowe

Post autor: bo11 »

To ja się podłącze, żeby nie tworzyć nowego tematu. Co do kwasów karboksylowych, który jest mocniejszy salicylowy czy benzoesowy. I czy mrówkowy jest od nich słabszy ?
Awatar użytkownika
DMchemik
Posty: 4052
Rejestracja: 26 wrz 2006, o 23:43

Re: Kwasy karboksylowe

Post autor: DMchemik »

1) głównie chodzi o możliwości odpowiedniego ułożenia się łańcucha węglowego, jak wiemy, wiązanie podwójne ma określoną geometrię i jest nieruchome wobec własnej osi, przez co cząsteczka ma ograniczoną możliwość ułożenia się z innymi w formę krystaliczną, bo przez kilka takich usztywnień wzajemnie sobie przeszkadzają.

2) salicylowy jest mocniejszy, głównie przez intermolekularne wiązanie wodorowe pomiędzy grupą OH a COOH. Moc kwasów karboksylowych zależy dość mocno od podstawnika. Kwas mrówkowy natomiast ma moc pośrednią pomiędzy salicylowym a benzoesowym
ODPOWIEDZ
  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Odsłony
    Ostatni post

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 3 gości