woda, cukry, pierwiastki

[doktor221]

Witam wszystkich
Mam problem z pracą domową:
1. Mam wykazać znaczenie siarki jako pierwiastka biogennego.
2. Mam tekst -"Bazyliszek płaskogłowy świetnie pływa i nurkuje. Może również biegać po powierzchni wody", + pytania:
a) podaj cechę wody, która umożliwia zwierzęciu utrzymywanie się na jej powierzchni.
b) wyjaśnij, jakie właściwości chemiczne cząsteczek wody warunkują tę właściwość.
3. mam na podstawie wzoru sumarycznego glukozy wyjaśnić dlaczego na sacharydy mówi się również węglowodany.
4. mam dwa cukry glukozę i fruktozę. Muszę określić, który z podanych cukrów jest aldozą, a który ketozą. Potem muszę to wyjaśnić(czyli napisać ponieważ.)
Z góry dzięki za pomoc.

[cordis]

1.Siarka jest pierwiastkiem niezbędnym do budowy dwóch aminokwasów metioniny i cysteiny, a cysteina uczestniczy w tworzeniu wiązań siarkowych które stabilizują strukture trzeciorzedową białka która decyduje o ich aktywności biologicznej.
2. napięcie powierzchniowe uwarunkowane dużą liczbą wiązań wodorowych
3. Bardzo dziwne pytanie dla mnie to jest synonim, ale można napisać że składa się z atomów tlenu, węgla i wodoru ( mają grupy karbonylową, oraz hydroksylową )
4. W reakcji wody bromowej w obecności wodorowęglanu sodu, glukoza odbarwia a fruktoza nie, bo tylko grupa aldehydowa ulega utlenieniu

[Giardia Lamblia]

C_xH_2xO_x - węglowodan
Wzór empiryczny - CH₂O

Woda - H₂O

Chyba widać korelację?

[cordis]

Giardia Lamblia dobre spostrzeżenie pewno o tą odpowiedź w tym zad 3 chodziło co nie zmienia faktu że sacharyd i węglowodan to synonimy

[mathiej]

Ja bym dodał jeszcze swoje trzy grosze:

Węglowodany organiczne związki chemiczne. Składają się z atomów węgla wodoru, tlenu H:0 stosunek 1:1. Ogólny wzór sumaryczny węglowodanów może być także CxH2yOy lub Cx(H2O)y.

[Sharlie]

gregory94, co ma do rzeczy, że synonimy, jeśli chodzi o wyjaśnienie danej nazwy? dlaczego również jej się używa?

[Mastermind]

Słowo węglowodany pochodzi pewnie od wodzianów węgla".

[Sharlie]

Moim zdaniem, tak jak wyżej, odpowiedzią jest to, że węglowodany składają się z węgla, oraz wodoru i tlenu, odpowiednio w stosunku 2:1 - czyli w takim samym jak w cząsteczce wody.

[angel28282]

3. Ponieważ wzory sumaryczne sacharydów sugerują połączenie węgla z wodą, np. glukozę można przedstawić jako
C₆(H₂O)₆