właściwości kwasowe etanolu matura 2012

[cordis]

Hej
zadanie brzmi tak

Etanol w reakcji z sodem wykazuje właściwości kwasowe. W wyniku tej reakcji powstaje etanolan sodu o wzorze C2H5O- Na+, który jest związkiem o charakterze soli.
Mając do dyspozycji etanolan sodu, zaplanuj doświadczenie, w którym, wykonując jedną próbę, wykażesz, że etanol ma bardzo słabe właściwości kwasowe.

a) Uzupełnij poniższy schemat doświadczenia, wpisując nazwy potrzebnych odczynników wybranych spośród następujących:
etanol
woda destylowana
wodny roztwór wodorotlenku sodu
wodny roztwór oranżu metylowego
etanolowy roztwór fenoloftaleiny

w probówce już znajdują się kryształy etanolanu sodu

Ja wybrałem w tym zadaniu:
odczynnik: wodny roztwór oranżu metylowe
a w obserwacjach napisałem: zmiana barwy z pomarańczowej na zółtą w wyniku hydrolizy etanolanu sodu

w kluczu z cke jest tak:
odczynniki: woda (destylowana),(etanolowy roztwór) fenoloftaleiny
obserwacje: Zawartość probówki zabarwi się na malinowo lub różowy.

Czy moja odpowiedź mogłaby zostać uznana?

[Giardia Lamblia]

Żółty kolor jest dla pH obojętnego i zasadowego, czyli nic nie wykażesz w ten sposób.

Musi być fenoloftaleina.

[cordis]

własnie z tym kolorem to dla mnie trochę niejasne
czyli taka informacja że:
oranż metylowy ma barwę pomaranczową, w roztworach zasadowych lub bardzo słabo kwasowych barwi się na żółto a w kwasach na czerwono?
jest nieprawdziwa?

edit:
chyba już trocha zrozumiałem. Oranż ma barwę pomarańczową, gdy go wprowadzę do etanolanu sodu zmieni barwę na żółtą ale nie potwierdzam w ten sposób czy odczyn roztworu jest zasadowy czy obojętny bo i w tym i w tym jest kolor żółty

[Giardia Lamblia]

edit:
chyba już trocha zrozumiałem. Oranż ma barwę pomarańczową, gdy go wprowadzę do etanolanu sodu zmieni barwę na żółtą ale nie potwierdzam w ten sposób czy odczyn roztworu jest zasadowy czy obojętny bo i w tym i w tym jest kolor żółty

Zgadza się.

[DMchemik]

A ja się nie zgodzę, roztwór oranżu sam z siebie jest czerwony, wprowadzając do niego alkoholan zmieni barwę na żółtą. Wskaźniki, jako że same są słabymi kwasami lub zasadami mają wpływ na pH roztworu, w którym są rozpuszczone. Żółty ten oranż będzie przy pH 7, ale to musi być bufor, bo w czystej wodzie oranż obniża pH.

[cordis]

roztwór oranżu sam z siebie jest czerwony,

no to w jaki sposób się wykrywa nim kwas, skoro w kwaśnym środowisku też jest czerwony?
To zmienia całkowicie spojrzenie na oranż który prędzej by zaczął służyć do wykrywania zasad niż kwasów

I jeszcze - oranż ma w ogóle kolor pomarańczowy? bo jeżeli sam w sobie jest czerwony, wprowadzając go do buforu dostaje kolor żółty, wprowadzając do wody obniża ph i jest dalej czerwony, w zasadzie też jest żółty a w kwasie czerwony.

[Giardia Lamblia]

Poniżej pH 3.1 czerwony, powyżej 4.4 żółty - pomiędzy różne odcienie pomarańczu:

Cała zmiana koloru ma miejsce w kwasowym środowisku.

DMchemik, a widzisz, o tym nawet nie pomyślałem.

[DMchemik]

roztwór oranżu sam z siebie jest czerwony,

no to w jaki sposób się wykrywa nim kwas, skoro w kwaśnym środowisku też jest czerwony?
To zmienia całkowicie spojrzenie na oranż który prędzej by zaczął służyć do wykrywania zasad niż kwasów

I jeszcze - oranż ma w ogóle kolor pomarańczowy? bo jeżeli sam w sobie jest czerwony, wprowadzając go do buforu dostaje kolor żółty, wprowadzając do wody obniża ph i jest dalej czerwony, w zasadzie też jest żółty a w kwasie czerwony.

Sam od siebie jest jaskrawopomarańczowy. W wodnym roztworze jest czerwony. Roztwór wodny ma pH kwasowe. Wprowadzając go do roztworu o pH powyżej 4,4 przyjmuje kolor żółty. Wykorzystuje ise fakt, że jest słabym elektrolitem, poza tym wskaźniki stosuje się w takich ilościach, że praktycznie nie wpływaja na pH badanego roztworu. Jeśli r-r oranżu wprowadzony do roztworu posiada czerwoną barwę, to ten roztwór jest kwaśny.

[cordis]

Dzięki Panowie za pomoc !

Jeszcze jak znajdę chwilę czasu i się dokopię do paru arkuszy to wrzucę jeszcze jednego posta gdzie streszczę to co na arkuszach wymagają