Utlenianie hydroksykwasów silnym i słabym utleniaczem

Forum chemiczne zajmujące się badaniem budowy, właściwości oraz reakcji związków chemicznych zawierających węgiel oraz opracowywaniem różnorodnych metod syntezy tych połączeń
natalia7626
Posty: 34
Rejestracja: 25 sty 2013, o 19:59

Utlenianie hydroksykwasów silnym i słabym utleniaczem

Post autor: natalia7626 »

Witam.
Mam problem z ustaleniem, jak przebiega reakcja utleniania hydroksykwasów (np.mlekowego) przy pomocy silnego utleniacza i słabego.
Gdzieś wyczytałam, że w tym drugim przypadku można wyróżnić dwa etapy, np. utlenianie kwasu mlekowego:
1 etap: CH2(OH)-COOH + CuO = OHC-COOH +Cu + H2O
2 etap: OHC-COOH + Ag2O = HOOC-COOH + 2Ag
Stąd też moje pytanie, czy jeśli w jakimś zadaniu miałabym napisać produkt reakcji utleniania hydroksykwasu (podanej za pomocą schematu), to który z tych dwóch produktów trzeba by było podać(pierwszy czy drugi, czy nie ma to znaczenia)?
Bardzo proszę o pomoc i możliwie proste wyjaśnienie.
Melatonina
Posty: 351
Rejestracja: 10 lis 2013, o 11:12

Re: Utlenianie hydroksykwasów silnym i słabym utleniaczem

Post autor: Melatonina »

Po pierwsze: wzór kwasu mlekowego wygląda inaczej, bo tak:
CH3-CH(OH)-COOH, a produkt utleniania to będzie ketokwas - pirogronian

Ag2O to silny utleniacz jak i Cu(OH)3 i stosuje się je do utleniania aldehydów lub ketonów do kwasów karboksylowych. ( jak to zrobiłeś w 2 reakcj)

Ta pierwsza reakcja jest dobra tylko dla kwasu hydroksyoctowego : ) I to jest ze słabym utleniaczem.
Druga też jest dobra, tyle, ze to jest utlenianie mocnym utleniaczem już.

Gdybyś chciał utlenić grupę OH od razu do karboksylowej, to musiała by być ona przy pierwszorzędowym węglu i utleniacz musiałby być naprawdę silny, np: KMnO4, K2Cr2O7
Awatar użytkownika
DMchemik
Posty: 4052
Rejestracja: 26 wrz 2006, o 23:43

Re: Utlenianie hydroksykwasów silnym i słabym utleniaczem

Post autor: DMchemik »

Utleniacze może i silne, ale utlenić nimi można nie ketony, a tylko aldehydy to raz, a dwa utlenić aldehyd do kwasu jest bardzo łatwo, na powietrzu same się utleniają, w przeciwieństwie do alkoholi.
ena
Posty: 13
Rejestracja: 20 lis 2014, o 12:14

Re: Utlenianie hydroksykwasów silnym i słabym utleniaczem

Post autor: ena »

CO będzie w takim razie produktem utleniania kwasy hydroksyetanowego silnym utleniaczem?
Awatar użytkownika
DMchemik
Posty: 4052
Rejestracja: 26 wrz 2006, o 23:43

Re: Utlenianie hydroksykwasów silnym i słabym utleniaczem

Post autor: DMchemik »

Zależy od warunków reakcji, może być aldehyd, może być kwas, może być CO2 jak trochę przeholujemy (KMnO4).
ODPOWIEDZ
  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Odsłony
    Ostatni post

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości