Antyoksydanty- literatura

Wątki i posty o tematyce przyrodniczej, niepasujące do pozostałych kategorii wyodrębnionych na forum przyrodniczym
Phincz
Posty: 68
Rejestracja: 13 gru 2012, o 20:39

Antyoksydanty- literatura

Post autor: Phincz » 17 lip 2014, o 09:01

Hej Czy moglibyście mi polecić jakąś literaturę (książki, strony internetowe, cokolwiek) dotyczącą antyoksydantów i ich działania? Szczególnie interesuje mnie literatura o mechanizmach antyoksydacyjnych komórek i o antyoksydantach enzymatycznych i nieenzymatycznych z góry dzięki za pomoc

pawelsl
Posty: 307
Rejestracja: 11 maja 2014, o 13:25

Re: Antyoksydanty- literatura

Post autor: pawelsl » 24 lip 2014, o 12:48

Proponuję zacząć tutaj:

Kod: Zaznacz cały

pl.wikipedia.org/wiki/Rodniki

Kod: Zaznacz cały

pl.wikipedia.org/wiki/Proces_starzenia_si%C4%99#Wolnorodnikowa_teoria_starzenia
i googlać w miarę trafiania na zagadnienie, które chcesz pogłębić.

ODPOWIEDZ
  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Odsłony
    Ostatni post