Napisz reakcję uwodorniania alfa
Napisz reakcję uwodorniania alfa
Witam zależy mi na rozwiązaniu pewnego zadania proszę o pomoc.
Napisz reakcję uwodorniania alfa, alfa(prim)-oleinianu-betastearynianu glicerolu i nazwij produkty rekacji/
Napisz reakcję uwodorniania alfa, alfa(prim)-oleinianu-betastearynianu glicerolu i nazwij produkty rekacji/
Re: Uwodornianie pomoc!
alfa i alfa oznacza podstawniki 1 i 3 w glicerolu, reszty kwasowe sobie wygooglujesz i napiszesz wzór estru. Beta to oczywiście środkowy węgiel. A potem tylko addycja wodoru, więc?
Re: Uwodornianie pomoc!
alfa, alfa(prim) oleinian beta stearynian glicerolu to jest jeden związek?
Re: Uwodornianie pomoc!
Jeden, sie wie. Napisz sobie równanie estryfikacji glicerolu, dwie skrajne grupy -OH reagują z kwasem oleinowym (nienasycony), a środkowa ze stearynowym (ma tyle samo węgli co oleinowy ale jest nasycony).
Ponieważ w zadaniu pytają Cię o produkty (liczba mnoga!) uwodornienia to można sobie wymyśleć, że uwodarniasz tylko jedną grupę alkilową pochodzącą od kwasu oleinowego albo obie (tutaj tristearynian glicerolu lub w Twojej nomenklaturze alfa, alfa(prim), beta stearynian glicerolu) .
Ponieważ w zadaniu pytają Cię o produkty (liczba mnoga!) uwodornienia to można sobie wymyśleć, że uwodarniasz tylko jedną grupę alkilową pochodzącą od kwasu oleinowego albo obie (tutaj tristearynian glicerolu lub w Twojej nomenklaturze alfa, alfa(prim), beta stearynian glicerolu) .
Re: Uwodornianie pomoc!
Nie bardzo rozumiem, czyli z reakcji uwodorniania oleinianu i stearynianu glicerolu ma powstać tristearynian glicerolu?
Re: Uwodornianie pomoc!
W Twoim estrze są dwa rodzaje grup alkilowych:
R1- oleinian (2 sztuki w pozycjach alfa)
R2 -stearynian (1 sztuka w pozycji beta)
Podczas uwodorniania możesz mieć dwie możliwości:
Albo oba R1 przejdą w R2, albo tylko jeden R1 przejdzie w R2.
R1- oleinian (2 sztuki w pozycjach alfa)
R2 -stearynian (1 sztuka w pozycji beta)
Podczas uwodorniania możesz mieć dwie możliwości:
Albo oba R1 przejdą w R2, albo tylko jeden R1 przejdzie w R2.
Chyba już ustaliliśmy, że to jeden związek więc skąd to i"?jens16 pisze:Nie bardzo rozumiem, czyli z reakcji uwodorniania oleinianu i stearynianu glicerolu ma powstać tristearynian glicerolu
Re: Uwodornianie pomoc!
To co powstanie po uwodornieniu tego związku?
Re: Uwodornianie pomoc!
Miałeś taki związek na początku:
CH2-COO-C17H33
|
CH-COO-C17H35
|
CH2-COO-C17H33
W trakcie uwodorniania mogą powstać dwa związki:
Pierwszy po niepełnym uwodornieniu:
CH2-COO-C17H33
|
CH-COO-C17H35
|
CH2-COO-C17H35
oraz drugi po całkowitym uwodornieniu:
CH2-COO-C17H35
|
CH-COO-C17H35
|
CH2-COO-C17H35
CH2-COO-C17H33
|
CH-COO-C17H35
|
CH2-COO-C17H33
W trakcie uwodorniania mogą powstać dwa związki:
Pierwszy po niepełnym uwodornieniu:
CH2-COO-C17H33
|
CH-COO-C17H35
|
CH2-COO-C17H35
oraz drugi po całkowitym uwodornieniu:
CH2-COO-C17H35
|
CH-COO-C17H35
|
CH2-COO-C17H35
Re: Uwodornianie pomoc!
Już do tego doszedłem, dziękuje za fatygę i pomoc.
Re: Uwodornianie pomoc!
Jeszcze jedno pytanie mam odnośnie tego związku jak przebiega hydroliza alkaliczna i kwaśna z nim?
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 1 Odpowiedzi
- 7703 Odsłony
-
Ostatni post autor: 00000000000000000000
23 mar 2021, o 10:46
-
- 0 Odpowiedzi
- 1965 Odsłony
-
Ostatni post autor: joannaslota7
5 cze 2019, o 15:05
-
-
Pytanie o antygeny i reakcję odpornościową
autor: enuo » 3 cze 2014, o 16:45 » w Zadania domowe z biologii - 1 Odpowiedzi
- 2807 Odsłony
-
Ostatni post autor: enuo
12 sie 2014, o 19:42
-
-
-
Jak zbilansować reakcję metodą stopni utlenienia
autor: marcin18500 » 5 sty 2019, o 20:20 » w Chemia ogólna - 1 Odpowiedzi
- 1611 Odsłony
-
Ostatni post autor: 00000000000000000000
5 sty 2019, o 22:12
-
-
-
zapisać reakcję sumaryczną z kilku pośrednich
autor: -Lenka- » 2 kwie 2014, o 19:16 » w Chemia ogólna - 2 Odpowiedzi
- 3164 Odsłony
-
Ostatni post autor: -Lenka-
16 kwie 2014, o 09:08
-
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 3 gości