Reakcja biuretowa

Forum biochemiczne poruszające problemy związane z chemią w organizmach żywych, biosyntezą, strukturą, stężeniem, funkcjami i przemianami substancji chemicznych w organizmach
AnkaSkakanka
Posty: 22
Rejestracja: 5 sty 2015, o 16:16

Reakcja biuretowa

Post autor: AnkaSkakanka » 6 sty 2016, o 14:41

Witam W Nowej Erze jest doświadczenie w której Próbę kontrolną stanowi Próbówka zawierająca wodę destylowaną, roztwór NaOH o st 10%, roztwór CuSO4 o st 1%. Dlaczego tam się nie zmieni zabarwienie? przez tą wodę destylowaną?

olciakkkk
Posty: 13
Rejestracja: 6 sty 2016, o 16:11

Re: Reakcja biuretowa

Post autor: olciakkkk » 6 sty 2016, o 16:14

Reakcja biuretowa polega na wykrywaniu wiązań peptydowych po dodaniu NaOH o st 10%, roztwór CuSO4 o st 1%. Probówka, którą opisałaś nie zawiera wiązań peptydowych - jest to woda, więc jest to próba kontrolna. Jeśli w probówce byłyby wiązania peptydowe, po dodaniu tych odczynników probówka by się zabarwiła.

AnkaSkakanka
Posty: 22
Rejestracja: 5 sty 2015, o 16:16

Re: Reakcja biuretowa

Post autor: AnkaSkakanka » 4 lut 2016, o 19:07

Hahah w ogóle się nie skupiłam na tych wiązaniach tylko oooo co chozi z ta wodą o Aż nie zauważyłam ze tu nie ma tego białka kurzego Dziękuję bardzo!

ODPOWIEDZ
  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Odsłony
    Ostatni post