Cześć wszystkim. Mam takie pytanie na pracy domowej z biochemii:
Trypsyna katalizuje hydrolizę wiązania peptydowego utworzonego przez grupy karboksylowe aminokwasów których łańcuchy boczne mają w pH=8 ładunek dodatni. Który z poniższych peptydów może być trawiony przez trypsynę?
Wybierz jedną odpowiedź:
a. Asp-His-Ser-Ala-Cys
b. Glu-Ser-Arg-Ala-Leu
c. Glu-Cys-Ser-His-Lys
d. Cys-Leu-Phe-Asp-Glu
e. Asn-Cys-Met-Asp-Gly
Odpowiedź to b. Ale nie mogę zrozumieć dlaczego.
Myślałam, że w pH=8 to kwaśne AA takie jak Glu i Asp będą raczej ujemne ze względu na to, że obie grupy karboksylowe (jedna w łańcuchu bocznym) oddadzą jony H i będą w formie COO- (ze względu na niskie pKa). Co jest nie tak z moim rozumowaniem?
Dziękuję za pomoc.
Aminokwasy - właściwości
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 0 Odpowiedzi
- 3535 Odsłony
-
Ostatni post autor: fidiet
8 lis 2015, o 18:01
-
- 2 Odpowiedzi
- 2068 Odsłony
-
Ostatni post autor: theCember
10 wrz 2014, o 21:27
-
- 5 Odpowiedzi
- 23113 Odsłony
-
Ostatni post autor: DMchemik
18 wrz 2014, o 21:25
-
-
Skąd się biorą wolne aminokwasy w cytoplazmie?
autor: boffin13 » 21 lis 2015, o 12:24 » w Cytologia - biologia komórek - 1 Odpowiedzi
- 5608 Odsłony
-
Ostatni post autor: AnnaWP
22 lis 2015, o 07:30
-
-
- 0 Odpowiedzi
- 946 Odsłony
-
Ostatni post autor: Puchalke
13 lut 2018, o 10:33
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 10 gości