Ekstrakcja kofeiny - współczynnik podziału
: 8 lis 2020, o 09:09
Cześć,
ostatnio trafiłem na zadanie o treści:
"Przeprowadzono ekstrakcje kofeiny z próbek kawy. Otrzymano roztwór wodny o objętości 300ml w którym ilość kofeiny wynosiła 0,3025g. Ponieważ w fazie wodnej znajdowały się również inne substancje (w tym pochodzenia nieorganicznego), chemik postanowił przeprowadzić dwukrotną ekstrakcję kofeiny z fazy wodnej za pomocą chloroformu. Współczynnik podziału woda/chloroform dla kofeiny wynosi P=9,21. Pierwszą ekstrakcję przeprowadzono z użyciem 100ml chloroformu, a drugą z użyciem 50ml tego związku. Oblicz jaka masa kofeiny przeszła do fazy chloroformu po ich połączeniu? Oblicz wydajność procesu ekstrakcji. Masa molowa kofeiny wynosi 194,19 g/mol."
Próbuję zrobić to zadanie, ale już w pierwszym etapie ekstrakcji wychodzi mi, że do warstwy chloroformu przechodzi 0,9472g kofeiny - czyli więcej niż w ogóle znajdowało się w układzie.
Brakuje mi pomysłów jak inaczej to zrobić.
Proszę o pomoc.
ostatnio trafiłem na zadanie o treści:
"Przeprowadzono ekstrakcje kofeiny z próbek kawy. Otrzymano roztwór wodny o objętości 300ml w którym ilość kofeiny wynosiła 0,3025g. Ponieważ w fazie wodnej znajdowały się również inne substancje (w tym pochodzenia nieorganicznego), chemik postanowił przeprowadzić dwukrotną ekstrakcję kofeiny z fazy wodnej za pomocą chloroformu. Współczynnik podziału woda/chloroform dla kofeiny wynosi P=9,21. Pierwszą ekstrakcję przeprowadzono z użyciem 100ml chloroformu, a drugą z użyciem 50ml tego związku. Oblicz jaka masa kofeiny przeszła do fazy chloroformu po ich połączeniu? Oblicz wydajność procesu ekstrakcji. Masa molowa kofeiny wynosi 194,19 g/mol."
Próbuję zrobić to zadanie, ale już w pierwszym etapie ekstrakcji wychodzi mi, że do warstwy chloroformu przechodzi 0,9472g kofeiny - czyli więcej niż w ogóle znajdowało się w układzie.
Brakuje mi pomysłów jak inaczej to zrobić.
Proszę o pomoc.