Strona 1 z 1

Czy NAD+ jest substratem fermentacji mlekowej?

: 6 sty 2019, o 10:51
autor: Beggiatoa
Bo bierze udział w tym procesie i jest przekształcone w NADH + H+, ale ostatecznie jest regenerowane.
Wobec tego, jeśli jest substratem, jest też produktem?
Wiem, że lepiej byłoby mówić o substratach pojedynczych reakcji, ale natrafiłam na takie zadanie w zbiorze i już sama nie wiem