Biolog.pl

Witam,
mam pytanie odnosnie badania srodowiska wytwarzania kosmetykow i suplemetów diety. Jakich patogenow nalezy szukac?

Witam,
kosmetyki mogą być zapaskudzone pałeczkami niefermentującymi, bo zwykle to wilgotne środowisko, więc Pseudomonas, jako taka powszechna pałeczka. Często mogą występować Bacillusy. Dodatkowo wszystkie mikroorganizmy związane z używanymi surowcami i ludźmi pracującymi przy produkcji - dlatego też Salmonella, E.coli i ziarniaki G+ ze skóry - Streptococcus, Staphylococcus, Enterococcus.
Podobno dużym problemem jest też Enterobacter w środowiskach przemysłowych.
W przypadku kosmetyków i suplementów bakterie mogą być podobne. Dodatkowo drożdżaki i pleśnie, a tutaj np. w przypadku pleśni powstaje niebezpieczeństwo skażenia produktu mikotoksynami.
Należałoby sprawdzić odpowiednie normy i robić testy pod to, to zwykle wystarcza. Dodatkowo w przypadku zmian jakościowych produktów robić testy na inne możliwe zakażenia bakteryjne

Świetny doskonały post