Biolog.pl

Mam do przeprowadzenia doswiadczenie : Wplyw stezenia amylazy na reakcje hydrolizy skrobi. Zastanawiam sie w jaki sposob woda, ktora uzyje do roztworow wplynie na uzyskane wyniki.
Niby powinno sie uzywac destylowanej, ale czy kranowka lub dejonizowana zrobi wieksza roznice?
Jakies wskazowki, pomysly?

Kranowka zrobi roznice, bo w niej jest absolutnie wszystko i twoja amylaza dlugo tam nie przetrwa.

Czy woda dejonizowana zrobi roznice, zalezy jaka to woda dejonizowana. Jesli taka do spryskiwaczy samochodowych, to jest to dosc malo dejonizowana woda, jest dosc mocno zanieczyszczona. Wciaz zawiera sporo jonow, ktore moga wplynac na reakcje.
Jednak obecnie malo kto destyluje wode do codziennego uzytku laboratoryjnego. Wode o opornosci 18M omow uwaza sie za wode o jakosci wody podwojnie destylowanej, a o opornosci 15 M omow za odpowiednik wody destylowanej.

Dzieki!
Niestety brak jakichkolwiek informacji na butelce dejonizowanej wody jaka kupilam
(tzn jest napisane de-ionised water i ze można jej uzywać do akumulatorów lub żelazek) -)

Jeśli się nie mylę dejonizowana woda, to taka, która została pozbawiona wszelkim rozpuszczalnych soli za pomocą żywic jonowymiennych (kationitów i anionitów). Czystość podobna do destylowanej.

Woda demineralizowana, destylowana czy dejonizowana są używane zamiennie. Najczęściej chodzi o wodę z odwróconej osmozy Aby sprawdzić jakość wody możesz zapytać producenta którą klasę czystości ISO 3696 spełnia. Możesz też samemu zmierzyć jej przewodność. Do podstawowego pomiaru wystarczy nawet tani miernik przewodności za 50 zł z allegro