Witamina B2

[Enii]

¬ródła witaminy B2? Gdzie jest jej najwięcej?

Czy to prawda, Że ryboflawinę stosuję się w konserwacji Żywności (jako dodatek E101)?

[Enii]

miało być w konserwowaniu a nie konserwacji Żywności :(

[Guru]

Źródła witaminy B2? Gdzie jest jej najwięcej?

występuje w wątrobie, chudych serach, migdałach, grzybach, dziczyznie, jajach, zielonych częściach warzyw, łososiu, pstrągu, makreli, pełnoziarnistym pieczywie, małżach, fasoli, grochu, soi, mleku, jogurcie, orzechach włoskich

[ Dodano: Wto Lut 07, 2006 4:55 pm ]
rybowflawina E101 sluzy jako brawnik zywnosci.

[enthe]

czy wiecie cos na temat tworzenia przez witamine B2 grup prostetycznych przez co decyduje o funkcji niektórych oksydoreduktaz byłabym wdzięczna za pomoc pozdrawiam :)

[nauczyciel]

enii - zobacz sobie jakieś tabele odŻywcze. wg mnie najlepsze są na jedzdobrze.pl

tam jest bardzo duŻo produktów z podana zawartością witamin i minerałów.

pozdrawiam

[bubbles]

Odświeżam temat bo mam pytanie odnośnie wit B2, a nic nie moge nigdzie znaleźć na ten temat.

Jakie są pochodne wit B2 i jakie są ich funkcje?